Où vont les restes ?
Article de Susan Thixton publié sur le site The Truth About Pet Food par
Traduit par Nelly Coadic
30 septembre 2025
Une entreprise en Belgique est fière d'annoncer qu'elle « a établi une installation dédiée pour transformer les sous-produits de l'industrie des frites en farine de pommes de terre séchées
pour les applications d'aliments pour animaux de compagnie. »
« La farine de pommes de terre séchées est produite en broyant et en séchant des pommes de terre crues de l'industrie des frites. Elle contient environ 65 % d'amidon, 6 % de protéines brutes et 10 % d'humidité, avec une texture douce et une couleur beige-gris clair. Le produit est disponible en vrac ou en grands sacs, avec une durée de conservation allant jusqu'à un an".
« En utilisant des sous-produits de la pomme de terre qui seraient autrement jetés, Re : Source contribue à la réduction des déchets et à l'efficacité des ressources dans la chaîne alimentaire. »
Ces sous-produits de la pomme de terre sont-ils simplement des épluchures de pommes de terre ? Ou des pommes de terre pourries ? ou traitées avec des pesticides ou des produits chimiques ? Nous ne savons pas. Les propriétaires d'animaux ne seront pas informés.
Les consommateurs méritent de savoir que de tels ingrédients sont des déchets recyclés. Le nom de l'ingrédient « protéine de pomme de terre » ne révèle pas les informations nécessaires aux les propriétaires d'animaux. Il en va de même pour d'autres déchets d'ingrédients recyclés couramment utilisés dans les aliments pour animaux de compagnie, tels que :
- Les farines de viande, comme la farine de poulet, les farines de sous-produits, sont des restes de la transformation de l'alimentation humaine. Ces ingrédients peuvent inclure des animaux morts (non abattus) ou malades, dont l'utilisation dans les aliments humains serait autrement considérée comme un déchet, et une préoccupation ou cout d’elimination pour l'industrie de la viande.
- Graisse animale – un autre ingrédient qui peut provenir d'animaux morts (non abattus) ou malades.
- Pulpe de betterave – restes de la fabrication du sucre (provenant de betteraves sucrières).
- Riz de brasserie – restes du brassage de la bière et de l'alcool.
Dans de nombreux cas, les ingrédients de qualité alimentaire de tous types seraient considérés comme des déchets recyclés. À titre d'exemple, tout ingrédient de viande de qualité animale pourrait provenir de matières animales condamnées qui devraient autrement être éliminées (sans l'autorisation de la FDA d'éliminer ces matières dans les aliments pour animaux de compagnie – même si elles sont illégales dans tout aliment).
En seulement 3 mois (avril – juin 2025), l'USDA a signalé que 41 436 carcasses de bétail ont et 1 266 372 carcasses de volaille ont été condamnées. Cela représente environ 27 millions de livres de carcasses d'animaux condamnés qui sont vendues pour la nourriture pour animaux de compagnie – puis vendues aux propriétaires d'animaux comme bœuf, poulet et porc. MAIS NON divulgués en tant que déchets recyclés.
Bien que des morceaux de pommes de terre propres restants de la transformation des frites puissent (l'emphase pourrait) convenir comme ingrédient alimentaire pour animaux de compagnie, l'inconnu de ces déchets recyclés est bien plus grand que tout avantage potentiel. ET aucun de ces ingrédients d'aliments pour animaux de compagnie couramment utilisés ne divulgue correctement sa qualité aux consommateurs d'aliments pour animaux de compagnie.
Le Centre de médecine vétérinaire de la FDA et l'AAFCO doivent prendre des mesures pour exiger une divulgation transparente aux consommateurs d'aliments pour animaux de compagnie dont les ingrédients sont des déchets recyclés. Les noms des ingrédients doivent bien informer les propriétaires d'animaux de compagnie de ce qu'ils sont réellement.
N'hésitez pas à envoyer un courriel à la FDA à l'adresse suivante : AskCVM@fda.hhs.gov et à l'AAFCO à l'adresse suivante : aafco@aafco.org nous faire part de vos préoccupations.
Si vous avez des questions sur la qualité d'un ingrédient de la nourriture de votre animal, demandez au fabricant. Vous voulez avoir l'assurance que les ingrédients
sont comestibles par l'homme ; Pas de déchets de qualité alimentaire, pas de déchets recyclés.
Susan Thixton
Défenseure de la sécurité alimentaire des animaux de compagnie
Auteur Acheteur Méfiez-vous, co-auteur Dîner PAWsible
TruthaboutPetFood.com
Association pour la vérité dans les aliments pour animaux de compagnie