L'AIL, SES NOMBREUX BIENFAITS ET SES PRECAUTIONS D'USAGE

Copyright © Nelly Coadic

 

Créé le 9 juin ‎2015, 3:23:56 PM

Modifié le 30 septembre ‎2015, ‏‎9:56:48 AM

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Contenant des protéines, des fibres, des minéraux comme le potassium, le phosphore, le calcium, le zinc, le fer, le magnésium, le manganèse, le sélénium et le sodium, des vitamines comme la vitamine A, la thiamine (B1), la riboflavine (B2),  la  niacine B3), ainsi que de la taurine, l’ail est rempli de bienfaits pour la santé.

 

Parmi ses vertus, peut compter ses effets antibactériens, immunostimulants, anti-cancer, nutritifs, antioxydants, expectorants, hypotenseurs, anti-tumoraux, antiviraux, antifongiques et toniques.

 

 

ANTI-PARASITE ET ANTIHELMENTIQUE

 

Les avis divergent quant à l’efficacité de l’ail contre les puces. Personnellement, je l’utilise depuis plusieurs années pour mes chiens, et ils n’ont jamais ni puces ni vers.

 

Cela dit, si votre chien a une infestation de puces, l’ail seul peut ne pas suffire, il a plus une action répulsive que curative, mais si vous n’en trouvez que quelques-unes dans le pelage de votre toutou bien-aimé, quelques jours d'ail devraient régler le problème. Sur les 3 chiens de sauvetage que nous avons, tous avaient des puces lorsqu'on les a recueillis, et tous en étaient débarrassés au bout d'une semaine, y compris le tout premier pour lequel 3 marques de pipettes différentes avaient été insuffisantes.

 

Certaines personnes jurent qu’il est tout aussi efficace contre les tiques, mais malgré des chiens en bonne santé, dans ma partie du monde les tiques sont un fléau même en hiver, et l’ail semble n’avoir aucun effet sur elles. Il est aussi plus efficace lorsqu’utilisé frais. En effet, le composé organosulfuré allicine, qui se développe lorsque l’enzyme alliine et l’alliinase entrent en contact en écrasant l’ail, est assez instable et se dissipe après environ 3 heures ou lorsqu’exposé à la chaleur ou à l’humidité. Pour une efficacité optimale, laisser l'ail écrasé a l'air libre 10 a 20mn, avant de donner a votre animal ou de mixer avec quelque chose d'autre. On peut aussi le congeler apres les 15mn d'aération.

 

L’efficacité de l’ail contre les vers ronds (nématodes), et même la giardase, a été démontrée au même niveau que celle d’Ivermectine, lors d’une étude réalisée en 2008 sur des souris (Ayaz et al, Recent Pat Antiinfect Drug Discov. 2008 Jun). Les résultats de cette étude indiquent une efficacité de l'ail frais écrasé de 91,24%, contre seulement 78,03% pour l'Ivermectine.

 

 Pour voir quels autres vermiuges naturels vous pouvez ajouter a l'ail pour couvrir un spectrum plus large de vers, voir notre article sur les vermifuges en cliquant sur l'image ci-dessous :

 

STIMULANT DU SYSTEME IMMUNITAIRE

 

En activant la circulation sanguine, grâce à ses effets anticoagulants, l’ail augmente l’activité des lymphocytes nuls aussi appelé cellules tueuses, détruisant les bactéries et même certaines cellules cancéreuses, notament d’après une étude des chercheurs de l'Institut Weizmann près de Tel-Aviv.

 

 

 

 

D’OU VIENT LA MAUVAISE RÉPUTATION DE L’AIL ?

 

La mauvaise réputation de l’ail est basée sur une mauvaise compréhension de certaines informations prises hors de leur contexte, ainsi que sur un article publié sur US National Library of Medicine National Institutes of Health.

 

Tout d’abord, l’ail comme son cousin l’oignon, contient du thiosulfate, une substance pouvant provoquer un type d’anémie connu sous le nom de « Heinz Factor » chez les chiens et les chats. Il faut cependant prendre en compte que l’ail contient beaucoup moins de thiosulfate que l’oignon, mais il est impossible de trouver exactement combien. Certains parlent de quantité infime, alors que d’autres mentionnent que l’ail contient 5 à 10 fois moins de thiosulfate que l’oignon, pour la simple raison que d’une tête d’ail à une autre et d’un oignon à l’autre, ce montant varie. Quoiqu’il en soit, il est considérablement moins élevé dans l’ail.

 

Enfin, l’article mentionné plus haut, concerne ce que je préfère qualifier d’expérience, plûtot qu’étude. Une étude comprend en général au moins 2 larges groupes de sujets/animaux, elle est réalisée par au moins un laboratoire indépendant, et fait l’objet d’un contrôle rigoureux. L’expérience dont nous parlons a été menée dans par des étudiants (pas un laboratoire indépendant) dans une université au Japon, qui ne comprenait que 8 chiens. Dans cette expérience, 4 chiens sur 8 ont reçu 1,25ml d’extrait d’ail par 1kg de masse corporelle, par voie intra-gastrique, 1 fois par jour pendant 7 jours, soit l’équivalent de 5g d’ail par kg de poids corporel. Cela veut dire qu’un chien de 40kg aurait reçu 200g d’ail (environ 4 têtes ou 40 a 60 gousses) par jour ! On peut aussi mourir si l’on boit trop d’eau, c’est comme pour tout, il faut faire preuve d’un peu de bon sens. Les conclusions indiquent que « Les constituants de l'ail sont susceptibles d'oxyder des membranes d'érythrocytes et de l'hémoglobine, ce qui induit une hémolyse associée à l'apparition d’eccentrocytes chez les chiens. Ainsi, les aliments contenant de l'ail ne doivent pas être nourris aux chiens. L’eccentrocytose semble être une caractéristique majeure de diagnostic hémolytique induit par l’ail chez les chiens». En clair, ça veut dire que l’ail peut provoquer de l’anémie chez les chiens. Si on se contente de lire les conclusions de cette étude, il y a en effet de quoi s’inquiéter. Mais lorsqu’on en lit les détails, de mon point de vue c’est vraiment prendre les gens pour des truffes (sans mauvais jeu de mots). Comme je dis souvent, toute information prise hors de son contexte peut revêtir une toute autre signification.

 

 On peut aussi mourir si l’on boit trop d’eau, c’est comme pour tout, il faut faire preuve d’un peu de bon sens.

 

 

DOSAGE

 

Il n’y a pas de réponse précise ou qui s’accorde, à ce sujet. Personnellement je donne moitié moins en hiver qu’en été, puisque les parasites ont tendance à être moins actifs pendant la saison froide. Je considère les doses « recommandées » plus comme doses maximales qu’autre chose, car dans de nombreux cas, on obtient d’excellents résultats avec une dose bien moindre. Les doses conseillées ci-dessous sont par jour (une gousse faisant aux alentours de 3g), mais la fréquence dépend du but recherché. Mes chiens ont une dose d'ail journaliere 4 ou 5 jours sur 7, pour les protéger contre les puces et pour les vertus antifongiques, antiseptiques, et antivirales de l'ail. Je recommande pas plus de (ce qui veut dire qu'on peut obtenir de bons resultats avec moins) :

 

 

Chiens de 9 à 18kg = ½ @ 1gousse
                20 à 32kg = 1 @ 1 1/2 gousse

                34 à 41kg = 2 gousses

 

                45kg et + = 3 gousses

 

Chats : 1/4 a 1/2 gousse.

 

 

Mais on peut aller jusqu'a 1 gousse par 10kg de poids corporel, et au maxium 3 gousses par jour, meme pour un gros chien.

 

Pour utilsation de l'ail comme vermifuge, la moitié de cette dose est suffisante.

 

Si l'on se base sur la seule étude (qui n'en est pas vraiment une) pour déterminer le seuil de toxicité de l'ail, il est grosso-modo de 50g par jour par tranche de 10kg de poids corporel pour un chien, et ce tous les jours sur plusieurs semaines, et de 15g par jour par 3kg de poids corporel pour un chat adulte, mais sur une bien plus courte durée que pour le chien.

 

 

FREQUENCE

 

Les informations sur ce sujet divergent là encore et tout dépend du but recherché. Certains recommandent ce dosage 1 fois par semaine, mais pour combattre puces et tiques, il vous faudra peut-etre en donner plus souvent. Chaque chien réagit différemment, certains attirent plus les parasites que d'autres, et auront donc besoin d'une plus forte dose et/ou d'une fréquence accrue. Je donne 4 ou 5 jours/semaine, toute l'année contre les puces avec 100% d'efficacité.

 

 

PRECAUTIONS D’EMPLOI ET CONTRE INDICATION

  • Ne pas donner aux chiens ayant des problèmes d’anémie
  • Ne pas donner aux chiots de moins de 10 semaines (car ils ne commencent à former leur globules rouges qu’à partir de l’âge de 6 à 8 semaines)
  • Ne pas donner aux chiens qui sont atteints de lupus ou autre maladies auto-immunes, l’ail stimulant le système immunitaire, et que celui-ci est déjà hyperactif chez ces animaux.
  • Discontinuer 2 semaines avant toute internvention chirurgicale, l'ail pouvant fluidifier le sang.
  •  Ne pas donner aux femelles allaitantes, l’ail peut donner un goût au lait et ainsi décourager les chiots de téter, et/ou leur donner la diarrhée

 

VIDEO DU DR DEVA KHASLA SUR L'AIL

 

 

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